Đặc sản dế chiên Kon Tum ngon hết chỗ chê

Đặc sản dế chiên Kon Tum ngon hết chỗ chê

Đặc sản dế chiên Kon Tum là món mà không chỉ dân nghiệm món ăn côn trùng mà những người vốn dĩ rất sợ cũng phải muốn một lần ăn thử. Dế là loại côn trùng sống ở mọi địa hình, rất dễ sinh sống, chúng đào hang, ăn cỏ dại và uống nước sương mai để tồn tại là nguồn nguyên liệu để chế biến những món đặc sản, thưởng thức một lần sẽ nhớ…

Đọc tiếp

Đặc sản mật ong rừng, đặc sản Tây Nguyên

Đặc sản mật ong rừng, đặc sản Tây Nguyên

Mật ong rừng – được lấy trực tiếp từ các tổ ong mật trong rừng già được coi là một báu vật của thiên nhiên dành cho con người. Trước kia mật ong đã được các vua, chúa sử dụng như là một trong những phương thuốc điều trị bệnh, cũng như để làm đẹp. Các thành phần trong mật ong gồm: Fructose: 38,2% Glucose: 31,3% Sucrose: 1,3% Maltose: 7,1% Nước: 17,2% Các loại đường…

Đọc tiếp

Măng le khô Tây nguyên, đặc sản măng le Kon Tum

Măng le khô Tây nguyên, đặc sản măng le Kon Tum

Măng le khô Tây nguyên, đặc sản măng le Kon Tum Nguồn gốc Măng le khô Ở Tây Nguyên có rất nhiều loại măng rừng, nhưng nhiều nhất vẫn MĂNG LE.  Cây le không có gai, thân dẻo. Le mọc thành từng bụi, mọc ven sông,ven suối, có khi mọc thành từng láng rộng. Măng  được lấy từ phần thân, ngọn của cây măng, cắt lát phơi khô. Được xếp thuộc loại ngon nhất trong…

Đọc tiếp

Đặc sản tây nguyên – Đặc sản Phố Núi Kon Tum

Đặc sản tây nguyên – Đặc sản Phố Núi Kon Tum

Đặc sản tây nguyên – Tây Nguyên, một cùng đất với hai mùa mưa nắng, với địa hình chính là đồi núi. Nơi đây cũng chứa đựng nhiều nền văn hóa dân tôc gắn liền với nền ẩm thực phong phú. PhonuiIT.com xin giới thiệu 2 sản vật đại diện của vùng đất “kon Chiên” Đặc sản phố núi: Măng khô Tây Nguyên Giá: liên hệ Bài viết giới thiệu: măng khô Mật ong rừng…

Đọc tiếp